不知不覺已進(jìn)入到寒涼的冬天，凜冽的天氣正是喝紅茶的好時(shí)節(jié)。
“冬喝紅茶”一直就是茶友津津樂道的喝茶養(yǎng)生原則之一?？梢灿胁栌岩苫螅骸岸竞燃t茶真的能驅(qū)寒養(yǎng)生嗎？
有什么理論依據(jù)？”今天，小編就從傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代科學(xué)兩方面來為茶友們解惑：冬季喝紅茶是否真的能驅(qū)寒養(yǎng)生。
/ NO.01 /
傳統(tǒng)中醫(yī)理論
根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒者溫之”的原則，冬季膳食原則應(yīng)多吃溫性、熱性尤其是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理，以提高人體的耐寒能力。此時(shí)喝茶的首要原則就是保暖驅(qū)寒，若再飲綠茶、黃茶、新生茶等性質(zhì)偏寒的茶葉，容易損耗身體陽(yáng)氣，使人變得更怕冷。而紅茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，溫胃驅(qū)寒，無疑是冬季喝茶驅(qū)寒養(yǎng)陽(yáng)的首選。
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現(xiàn)代科學(xué)依據(jù)
01提高抗寒能力
冬季是傷寒、流感、慢性支氣管炎、哮喘等疾病的高發(fā)季節(jié)。這些疾病高發(fā)原因之一是身體抵抗力下降，耐寒適應(yīng)性變差。
而人體中的蛋氨酸是決定人體耐寒適應(yīng)能力的關(guān)鍵性物質(zhì)之一，它能夠提供人體耐寒適應(yīng)所需的物質(zhì)（甲基），從而提高人體的免疫力和耐寒力。
紅茶中含有較高的蛋氨酸，如果身體耐寒適應(yīng)差，可通過適當(dāng)品飲紅茶攝入蛋氨酸來提高身體免疫力和耐寒適應(yīng)性。
02降低病毒傳染能力
此外，寒冷冬季也是諾如病毒的高發(fā)季。諾如病毒，是一種人類杯狀病毒，會(huì)引起感染性腹瀉。對(duì)象主要是成人和學(xué)齡兒童。
日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所最新的研究發(fā)現(xiàn)，在茶葉發(fā)酵過程中產(chǎn)生的茶黃素能夠大幅降低諾如病毒的傳染能力。茶黃素是紅茶發(fā)酵過程中形成的主要色素物質(zhì)，且主要存在于紅茶中，冬季通過適當(dāng)品飲紅茶一定程度上可以起到抗寒防病的作用。
03預(yù)防心血管疾病
冬季還是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)。由于冬季氣溫低人體血管收縮，使得血壓增高或血壓不穩(wěn)定，心臟負(fù)擔(dān)加重，容易引發(fā)心腦血管疾病。
國(guó)際權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志、國(guó)際四大著名醫(yī)學(xué)周刊之一的《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上發(fā)表的關(guān)于茶黃素的臨床報(bào)告，證實(shí)茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效，而且無毒副作用。因此，冬季飲用富含茶黃素的紅茶，可以一定程度上預(yù)防心腦血管疾病突發(fā)。
綜上所述，冬喝紅茶不僅符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的理論，且現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)紅茶內(nèi)含物質(zhì)成分的測(cè)定，也證實(shí)紅茶內(nèi)的蛋氨酸、茶黃素對(duì)于冬季季節(jié)性高發(fā)疾病都有切實(shí)的效果，所以說冬季喝紅茶的確可以驅(qū)寒養(yǎng)生。
溫馨提示：冬天喝紅茶養(yǎng)生是對(duì)身體平緩而緩慢的養(yǎng)護(hù)改善，不可能立桿見效，并且喝茶養(yǎng)生也只是養(yǎng)生的一面，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，合理膳食才是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵所在哦。
冬喝紅茶 上佳之選
鴻?！ひ吧t來自福建高山荒野，天生天養(yǎng)，親近自然，自帶荒野氣韻。以內(nèi)含物質(zhì)豐富的茶菁發(fā)酵而成，其茶黃素含量高，湯色金黃艷麗，湯質(zhì)綿柔甜美，香郁迷人，適合用于冬季養(yǎng)生保健。
